みおつくし献立帖

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書名：みおつくし献立帖
著者：高田　郁
発行所:角川春樹事務所
発行年月日：2012/5/18
ページ：155頁
定価：686 円+税

「みをつくし料理帖」シリーズで登場した料理「はてなの飯」「ありえねぇ」
などの料理のレシピを紹介している。また澪がつくり出す料理を著者自らが完
全再現。また、つる家の間取り図なども紹介。また「みをつくし料理帖」の読
者の反応とか著者の感じたことなどをエッセイ風に書いている。

本編にはない澪と野江の幼き日の思い出を描いた書き下ろし短編小説「貝寄風
」も

みをつくし献立帖（電子版）
http://www.osakagas.co.jp/company/efforts/shoku/kondatecho/index.html