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食料が廃棄されています
« 投稿日:: 11月 14, 2012, 01:29:19 am »
食料が廃棄されています

日本では年間2000万トンの食料が廃棄されています。そのうちの400万トンが加工段階で、600万トンが流通過程で捨てられ、生活者が1000万トン捨てている。アメリカはその3倍。

日本人はいつしか「賞味期限」で暮らすようになりました。データ表示と中身が分離されてしまったのですね。

さまざまな分野で、偏極と過保護と過剰反応と余剰切り捨てがおこっているわけです。これはまちがいではないでしょうか?