ファイルの関連づけ？（Windows7,8）

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ファイルの関連づけ？（Windows7,8）

音楽プレイヤー、画像処理ソフトなどをインストールすると勝手に関連づけが変わってしまって困った事がありませんか？
Xpまでは簡単にファイルの関連づけ（どのアプリケーションで開くか）が出来たのですが、 Windows　Vista、 7、8では下記のようにします。（設定する場所が異なっている）

Windows Vista/7/8 のフォルダオプションに「ファイルの種類」タブがない
http://pasofaq.jp/windows/mycomputer/vistafolderoptions.htm